Vidana

Le thé Oolong zen

Himalayan 1st Flush - 75g

Prix normal
20€
Prix réduit
20€
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par 

Apaisez-vous avec Vidana.

Le rude climat de l‘Himalaya donne à ce thé son caractère unique. Travaillé soigneusement à la main, ce Oolong n'est produit qu'en très petite quantité.

On a choisi ce Oolong parce qu'il contient peu de caféine et est faiblement oxydé, donc est idéal pour un moment zen, et faire le plein de bonnes énergies.

Vidana peut être infusé jusqu'à trois fois sans perdre sa saveur.

Thé en vrac, feuilles entières. 25 tasses environ (50 tasses si le thé est infusé deux fois).

Logo agriculture biologique et européenne pour le thé Logo vegan français pour le thé

(ou composer votre coffret de 2 thés et économiser 10%)

TEMPS D'INFUSION

3-4 minutes

TEMPÉRATURE D'INFUSION

80°C

DOSAGE

12-13G / Litre

MOMENT DE LA JOURNÉE

Teneur moyenne en théine, matin, début/milieu d’après-midi

Le plus apaisant

Un goût sucré léger de caramel et de noisettes grillées. C'est un thé simple et léger. Mais il fait le boulot.

Une tasse peu colorée jaune clair, pour rester discret.

mug de thé oolong Vidana de la marque karmaa
Des montagnes de l'Himalaya au Népal
Élévation: 1500 mètres d'altitude
Cultivar (théier): Bannockburn
Récolté à la main en Mai 2019

L'avis des clients

jeune homme tenant une tasse de thé

😍

“Un thé très doux et sucré, parfait pour les moments de calme ou avant de se coucher, j'en bois tous les jours.”

Benoît T., client Karmaa

Du Oolong ?

Le Oolong, c'est le moins connu des thés. Pourtant, c'est sûrement le plus accessible, avec des notes souvent sucrées et agréables.

Il est semi-oxydé, parce que le Tea Master (le maître qui produit le thé) l’a laissé légérement s’oxyder après la récolte. Il est entre le thé vert (non-oxydé) et le thé noir (entièrement oxydé), mais indécis.

L’oxydation, c’est ce qui se produit quand on coupe une pomme ou une banane: elles noircissent. C’est la même chose pour le thé.

C’est le thé le plus difficile à produire mais ça vaut le coup, avec des saveurs que l’on ne retrouve dans aucun autre thé.

Boites de thé Karmaa oolong bio Ajna et Oolong bio Vidana Boite de thé oolong bio Ajna

Découvrez les jardins et les fermiers

Tea master en chine qui produit du thé noir

Deepak Banskotan : Tea Master

Monsieur Baskota est le pionnier du thé biologique au Népal. Il crée en 1984 le premier jardin de thé recevant la mention bio dans le pays. Et ça donne envie de bosser avec lui. Il dirige aujourd'hui une coopérative de plus de 10 fermiers, et transmet son savoir-faire avec plaisir.

Il est déterminé à faire découvrir le thé népalais au monde entier et à l’imposer comme une nouvelle référence.

Les jardins de thé de l'île de Jéju en Corée du Sud

Les jardins au Népal

Les jardins népalais sont situés en pleine montagne, souvent à plus de 1500 mètres d'altitude. Ce qui coche toutes les cases pour produire les meilleurs thés : du soleil, de la pluie, et des conditions climatiques difficiles. Cela permet d'éliminer naturellement les théiers les plus faibles, gardant uniquement des arbres forts produisant les meilleures feuilles.

Des jardins incroyables, où les animaux vivent à l'air libre pour favoriser la fertilité des terrains,loin de la pollution des villes.

Tea master en chine qui produit du thé noir

ça commence par la récolte

Pour faire un bon Oolong, on a besoin des bonnes feuilles. Alors M. Banskotan ne lésine pas sur la récolte. Il sélectionne uniquement les meilleures feuilles, et reste attentif au tri et au traitement jusqu'à la mise en boîte.

Ça coûte rien d'essayer

Tea master en chine qui produit du thé noir

Première commande ?

On vous rembourse immédiatement si vous n’êtes pas satisfait de votre commande, sans jusitification (si, si).

Parce que l’on est certains de nos thés et nos fermiers.

Thé VS Café

Superfood
Énergie
Sensation
Haleine
Path Created with Sketch. matcha-vs-coffee Created with Sketch. Thé
Antioxydants, Acides aminés, L‑theanine...
4-6 heures, c'est un marathon, pas un sprint
Focus et serein
Fraîche !
coffee Created with Sketch. Café
Antioxydants léger
1-2 heures, puis le crash
Hyperactif, nerveux ?
On fait comme on peut
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